Kedelai
dikenal sebagai bahan pokok berbagai jenis makanan seperti tahu dan tempe.
Namun kedelai juga mulai banyak di manfaatkan sebagai bahan minuman yaitu
diolah menjadi susu
kedelai. Seperti diketahui minuman berbahan kedelai ini
sangat menyegarkan, selain itu juga kaya akan kandungan gizi dan protein yang
dibutuhkan tubuh.
Saat ini sudah banyak di jumpai minuman susu kedelai siap
minum yang dijual di pasaran. Ada yang olehan pabrik dan dikemas cantik menjadi
minuman kaleng. Ada pula yang dibuat ukm-ukm dan dikemas dalam botol. Semua
sudah praktis siap untuk diminum.
Namun bagi yang
ragu akan kualitas serta kesehatan susu kedelai olahan yang kita tak tau persis
proses pengolahanya tentunya berfikir dua kali untuk membelinya. Apalagi untuk
di konsumsi keluarga dan anak-anak kita, maka dari itu ada baiknya mencoba
membuat sendiri susu kedelai yang lebih sehat dan higienis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar